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La Elaboración del Pan
9788466242127
Técnicas y Recetas para Masas Perfectas
Autor
Torresan, Barbara
Editorial
LIBSA
Número en la colección:
7
Páginas:
128
Tamaño:
20cm X 27cm
Peso:
1240 gr
Edad recomendada a partir de 0 años
En este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimen
Información Extra
En este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los primeros pasos en la elaboración del pan, como a los novatos y, página tras página, revelará los secretos y la belleza de aprender el arte blanco.
