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Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa
9788467073096
Autor
Tomoshige, Noelia
Editorial
AUSTRAL
Número en la colección:
13
Encuadernación:
Cartoné
Páginas:
256
Tamaño:
19cm X 25.5cm
Peso:
224 gr
Edad recomendada a partir de 0 años
Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Tod
Información Extra
Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones que resaltan las texturas y fotografías que destacan la delicadeza de las elaboraciones.También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus recetas saladas preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona.Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.
